font jalan

"Selamat Datang di dapur-er, Tempat Curahan Cerita Hasil Dapurku, Selamat Menikmati".

Rabu, 28 September 2011

Puding Susu Coklat + Pizza


Beberapa hari dah makan cake melulu, bosen juga jadinya pingin yang seger-seger saja dan cepat pula bikinnya. Jadinya ini nih....puding susu coklat maksudnya puding susu putih yang dilapis lagi dengan susu coklat, dikasih buat jeruk kalengan yang seger abisssss..dan dipakein papan coklat buat tanda aja kalo nih puding dibikinnya buat ngerayain anniversary yang ke 10. weeeehhh dah kewut ya, (gak nyadar ik).
Namanya puding pastinya sueegeerrr dech, gak percaya? lha di rumah, puding segini gak bertahan lama, semua pada suka dech, termasuk si kecil Hafizh. hap..hap..hap...gak kerasa khan si kakak Fariz juga ntah abis berapa potong. Pastinya yang paling cepet abis adalah jeruknya, hmmmmmmm buah kesukaan keluarga kalo ini.
Pas juga ada waktu bikin ini ada sepupuku yang main ke rumah, asyikkkkk...datang bala kurawa yang bakal ikut ngabisin nih puding juga dan tentunya temennya si puding kali ini adalah si pizza. nyam...nyammm...dech pokoknya. gak percaya??? cobain dech 



Pasangan serasi ya!!!! suegerrrr nikmeeeeeehhhhh dueeeeeeeccccccccchhhh!!!!! :) :)  :)

Acar Bandeng


Siang-siang panas-panas, maksinya pake acar bandeng???? hmmmmmm dijamin seger dech, pake nasi panas kepul-kepul juga, iiiiiiiihhhhhhhhhh jadi pengin emam lagi nih... he...he... dasar ya si tukang makan, gembul :(. 
Ceritanya dapat ikan kiriman dari tetangga sebelah ya hobi mancing, binunnn nich mo diapain ikannya, soalnya yg ikan lele yang dikasih kemarin juga barusan abis dimasak lele bumbu bali yang gak kalah makkknyuuuuussssss juga rasanya. 
Setelah ubrak-abrik tumpukan tabloid dan gogling sana-sini, kok kecantolnya ama si resep acar bandeng yang dah kepikiran bakal sueger nih emammnya...Turun ke dapur, srang-sreng-srang-sreng jadi nihhh si acar bandeng.... Alhamdulillah semua suka semua kenyang.

Brownies Kukus dalam mika

Ini brownies kukus pesenan dari adik iparku buat tambahan isian goodie bag ultah anaknya. Mintanya sih cuma buatin cake aja nanti dimasukin ke mika, gak minta jenis cakenya sih cuma biar nyoklat aja aku bikinin browkus ini, dan sedikit sentuhan pake coretan coklat pink dan ungu.

Rabu, 07 September 2011

Doll Cake


my first doll cake
meski jauh dari bagus tapi hasil doll cake pertamaku ini sudah membuat aku senang, akhirnya kesampaian juga bikin doll cake, meski agak kecewa karena tidak punya anak cewek yang sebenarnya sangat aku idam-idamkan. Lumayan lah buat trial ini di hari ultah ponakan tercinta. Base cake seperti biasa browkus saja.

Selasa, 06 September 2011

Browkus in the cup

Kukis-ku

Sagu Keju

Dadar Gulung Isi Unti


Darlingku pingin dadar gulung. Kubikin dengan resep andalan ncc aja yang so pasti nyummy dan pasti jadi....xi...xi..xi...

Bolu Kukus Ubi Ungu


Sebenarnya sudah lama sekali pengin bikin bolu kukus ubi ungu ini ketika ikutan event bolkusnya ncc. Saking pengin sekali bela-belain cari ubi ungu ini ke pasar bandungan, lha wis dah beberapa kali titip beli ke tukang sayur langganan gak pernah dibawain sih. 
Resepnya dari Bu Citra, hasilnya lembuuuuut banget, enak.   

Bolkus Mekrok Ubi Ungu

Bahan :
A : 
100 gr ubi ungu, kukus, haluskan
200 ml air
B :
2 telur
1/2 sdm emulsifier
250 gula pasir
230 gr terigu
25 gr susu bubuk
1/2 sdt vanili pasta
C :
Pewarna makanan ungu 1/4 sdt

Cara :
1. Blender ubi + air sampai lembut
2. Kocok telur, gula, emulsifier sampai kental tambahkan vanili
3. Tambahkan teribu dan susu bubuk, aduk rata
4. Tuangi adonan A, sedikit2, aduk rata
5. Tuang di cetakan, kukus s/d matang, kurleb 10 menit

*  Rasanya enak, lembut
*  1 resep ini jadinya banyak lho