font jalan

"Selamat Datang di dapur-er, Tempat Curahan Cerita Hasil Dapurku, Selamat Menikmati".

Senin, 14 November 2011

Puding Sutra


Puding yang lembut, manis, suegerrr. Pantesan pada bikin ini puding, gak tahan dech kalo cuman ngliatin aja nih puding, emam 1 cup aja pasti dijamin bakalan nambah dan nambah lagi, apalagi dimakannya dingin2 baru keluar dari kulkas dan cuaca lagi panas terik...uuuhhhhuuhhhhh kebayang dech suegernya. 

Resepnya so simple tapi gak sesimple rasanya lho:
1 bks agar2 bubuk
1 klg susu kental manis
5 klg air (pake klg skm nya juga)
sirup (rasa sesukanya aja)

* campur agar2, air dan susu, rebus sampai mendidih.
* setelah hilang uap panasnya, tuang di cetakan atau pake cup juga ok, biarkan mengeras (aku setelah dingin langsung masuk kulkas aja biar cepet set)
* tuangi dgn 1 sdt sirup (klo pake cup), kalo di cetakan ya disesuaikan aja jumlah sirupnya. 
* biarkan sirupnya meresap ke puding
* sajikan dingin lebih nikmeeeeeehhhh