Prol Tape

Ada tape yang penampakannya seger, bagus dan sepertinya manis di tukang sayur langgananku. Jadinya menggelitik niatku untuk bikin prol tape buat kudapan sore di rumah. Lumayan lah buat teman minum teh apa kopi dan buat cemil cemil anak-anak di rumah. 

Hasil googling resep prol tape yang banyak macam dan metode buatnya, dan lihat-lihat gambar prol tape yang gak kalah bejibunnya di google, akhirnya pilihanku kali ini pengin nyoba yang resep dari blognya mbak Vero. Hi... mba...mohon ijin ya aku pakai resepnya :-) 

 

Yang mau resepnya ini aku ketik lagi ya :

Prol tape

sumber: blognya mba Vero

Bahan :

300 gr tape singkong, haluskan

75 gr gula pasir

1/2 sdt garam

3 telor

70 gr terigu segitiga

100 ml susu cair

50 gr margarin cair

1 kutel u/ olesan

1/8 sdt esens almond (aku skip)

keju, kismis u/ taburan

Cara :

1. Remas2 tape, gula, garam sampai gula larut. 

2. Masukkan telor

3. Tambahkan terigu, aduk

4. Masukkan susu, margarin, esens, aduk rata

5. Tuang di loyang 18 x 18 atau 30 x 10 yang sudah dioles margarin dan alasi dengan kertas roti

6. Oven 20 menit suhu 180 dercel

7. Olesi kuning telur, taburi keju, kismis

8. Oven lagi 30 menit sampai matang

Happy baking...:-)

Rasanya mantap lho...cobain klo gak percaya. 

Kalo mau matangnya aja, boleh lho dipesen dari dapur-er, spesial dibikinnya dengan penuh rasa cinta ......:-)