White Cake

Nama cakenya cantik ya, "white cake". 

Ini termasuk jenis cake kukus. Kubuat cake ini dalam rangka memanfaatkan putih telur yang tersimpan di dalam kulkas. Daripada dibuang percuma mending dibikin cake ini aja. Biarpun dari putih telur saja, tetapi rasanya enak lho, gak mengecewakan dech pokoknya. 

Resepnya dari mba Nina Naura Cake

Bahan :

225 gula pasir

250 gr terigu

200 ml putih telur

100 ml susu cair

100 ml minyak sayur

1 sdm emulsifier

1/4 sdt vanili

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt garam

kismis (aku gak pake)

pewarna makanan (aku sendiri)

Cara :

1. Campur semua bahan

2. Kocok sampai mengembang

3. Ambil sebagian untuk diberi pewarna (caraku)

4. Tuang di loyang adonan putih setengahnya, lalu masukkan adonan warna berselang-seling, masukkan lagi adonan putihnya (caraku)

5. Kukus kurleb 40 menit, atau sampai matang

Ini aku bikinnya pakai loyang agar-agar yang plastik itu, hasilnya kurang mulus, ada yang pecah saat dikeluarkan.

Next, coba pakai loyang biasa saja bagaimana hasilnya ya ??